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过期食品回收过期食品回收利好企业和消费者

2023/5/11 15:56:14      点击:
随着人们消费水平的提高和生活节奏的加快,现代人对于食品的需求越来越多样化,对于保质期的要求也愈发严格。然而,在日常生活中总会出现一些不可控因素,例如前几天公布的涉嫌渗入致癌物质的牛奶事件,让更多人开始关注食品安全问题。那么,对于一些食品过期损坏等被认为是废弃物的“次品”,又该如何处理呢?

其实,这些“次品”并非毫无用处,它们在经过适当的处理后,仍能产生巨大的价值。据调查,食品浪费早已成为一个普遍存在的问题。联合国粮农组织数据显示,全球每年有13.1亿吨食品被浪费,其中42%的浪费发生在生产和供应链环节,而58%的浪费则出现在消费者购买后使用不当、存储不当或余量过多的行为。

应对这一问题,如今有越来越多的企业开始探索“过期食品回收”业务。回收后的过期食品通过工艺处理,可以制成饲料、有机肥等产品。同时,这些废弃物还被改变了其所处的“价值链”,成为了获取收益的构件。

比如,近年来在国内外,开始出现了越来越多专门从事“过期食品回收”的企业。它们不仅完成了将过期食品转化为高附加值产品的使命,同时还为环保事业做出了贡献。类似企业的业务模式主要包括以下几个步骤:

1.回收:通过与超市、食品厂商等合作,回收过期或者受损食品。

2.处理:经过工艺处理后,将过期食品变为饲料、有机肥等物料。

3.销售:再将处理后的物料卖给相关客户,获得收益。

这些企业实现了从“垃圾”到“资源”的转变,有效利用了废弃物,并使其成为社会生产力的一部分。此外,这种模式不仅对于食品浪费问题有所缓解,而且对于环境保护也发挥着积极的作用。因为它可以减少食品浪费所带来的环境污染,同时还可以大量减少无用的填埋和焚烧行为而导致的废气、废水及二次污染等情况。

总之,“过期食品回收”是一个可持续的、环保的商业模式。通过将废弃物利用起来,不仅可以节约资源,减少浪费,还能制造出有用的产品,为环境保护做出贡献。

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