上海超市过期食品如何处理？
2020/4/7 18:10:49 点击：
超市过期食品如何处理？
食物的保质期是指产品的最佳食用期，一般来说，过了保质期的食品就不宜食用了。那么，市民对于保质期这个概念是否明确和重视呢？超市里过期的食品又会怎么处理呢？万一买到了过期食品，市民又该如何维权呢？
市民：坚决不买过期食物
周末的晚上，市中心热闹非凡。记者随机去了佳惠超市、大润发超市和周边的几个小超市，发现每个超市都人山人海，前来采购的市民众多。就食物保质期的问题，记者采访了一些正在购物的市民。
“当然会注意了！”市民周先生说，“虽然我平时有些粗心大意，但是买东西的时候都会看一下生产日期和保质期，确保不会买到过期产品。以前不注意这个，买过过期的面包，被家里人骂死了。”
“会看，绝对会看。”正在鲜奶区选购食物的聂女士也连连点头，“特别是我平时会买一些鲜奶、水果等保质期短的东西，是一定会看保质期的，在保质期内的，越新鲜的越好，而且我会尽快吃掉。过了保质期，我就会扔掉了。”
另一名带着孩子来买零食的唐女士也表示，自己和家人都会看保质期。“我们家都认为，保质期这个概念既然存在就是合理的，有些东西虽然刚过了保质期，看上去还没有变化，但是肯定相比保质期内的食物，多了一些安全隐患。”
对于会不会买过期食品，接受采访的市民无一例外地摇头。
看来，在食品安全越来越受到重视的今天，市民们也越来越重视保质期这个概念了，不买过期食品似乎成为了共识。
食物的保质期是指产品的最佳食用期，一般来说，过了保质期的食品就不宜食用了。那么，市民对于保质期这个概念是否明确和重视呢？超市里过期的食品又会怎么处理呢？万一买到了过期食品，市民又该如何维权呢？
市民：坚决不买过期食物
周末的晚上，市中心热闹非凡。记者随机去了佳惠超市、大润发超市和周边的几个小超市，发现每个超市都人山人海，前来采购的市民众多。就食物保质期的问题，记者采访了一些正在购物的市民。
“当然会注意了！”市民周先生说，“虽然我平时有些粗心大意，但是买东西的时候都会看一下生产日期和保质期，确保不会买到过期产品。以前不注意这个，买过过期的面包，被家里人骂死了。”
“会看，绝对会看。”正在鲜奶区选购食物的聂女士也连连点头，“特别是我平时会买一些鲜奶、水果等保质期短的东西，是一定会看保质期的，在保质期内的，越新鲜的越好，而且我会尽快吃掉。过了保质期，我就会扔掉了。”
另一名带着孩子来买零食的唐女士也表示，自己和家人都会看保质期。“我们家都认为，保质期这个概念既然存在就是合理的，有些东西虽然刚过了保质期，看上去还没有变化，但是肯定相比保质期内的食物，多了一些安全隐患。”
对于会不会买过期食品，接受采访的市民无一例外地摇头。
看来，在食品安全越来越受到重视的今天，市民们也越来越重视保质期这个概念了，不买过期食品似乎成为了共识。
记者在各大超市的货架上随机翻看各类商品的包装，发现无论是容易过期的鲜奶、水果，还是方便长期储藏的罐头、膨化食品，甚至是一些非食用类商品，都在商品包装上印有生产日期和保质期。一些当场售卖的分装水果和馒头花卷等食物，甚至还明确了截止食用日期。
在佳惠超市门口，一些临近过期的食品在进行大促销，以往买三块五块甚至十块以上的零食现在正以一块、三块、五块的价格进行低价销售。销售员说，打折抛售是超市处理临过期食品的一种方式，但是顾客可以放心，这些食品都还在保质期内，一旦到了保质期，就不会进行销售了。
记者询问佳惠超市的工作人员，超市内是否可能存在过期食品，这名工作人员连连摇头，拍着胸脯保证绝对不会。
“如果超市内还在售卖过期食品，那吃亏的绝对是超市。”她说，“有些顾客巴不得买到过期食品呢，因为顾客买到过期食品，可以凭小票来超市退，都是‘一赔十’的，不但给你赔偿十倍，还给你说好话赔不是。如果被投诉到有关部门，超市是要受罚的。所以，过期的你们愿意买，超市也不会卖呢！”
那么，超市的过期食品会如何处置呢？
“首先，我们超市自己会巡查货架上的商品，一般离过期还剩十来天就会撤下来的，一些还能卖的就放到门口低价卖出去，不能卖的就退回厂家那里。”该工作人员介绍，“一般来说，厂家会自己回收，到了厂家那里就不归我们超市管了，至于怎么处理，我也不知道了。但是在我们超市内的商品，都是能保证在保质期内的。如果由于我们自己的疏忽没撤下过期食品，被顾客投诉了，那么赔偿就由当天负责那一块区域巡查的工作人员负责。”
在佳惠超市门口，一些临近过期的食品在进行大促销，以往买三块五块甚至十块以上的零食现在正以一块、三块、五块的价格进行低价销售。销售员说，打折抛售是超市处理临过期食品的一种方式，但是顾客可以放心，这些食品都还在保质期内，一旦到了保质期，就不会进行销售了。
记者询问佳惠超市的工作人员，超市内是否可能存在过期食品，这名工作人员连连摇头，拍着胸脯保证绝对不会。
“如果超市内还在售卖过期食品，那吃亏的绝对是超市。”她说，“有些顾客巴不得买到过期食品呢，因为顾客买到过期食品，可以凭小票来超市退，都是‘一赔十’的，不但给你赔偿十倍，还给你说好话赔不是。如果被投诉到有关部门，超市是要受罚的。所以，过期的你们愿意买，超市也不会卖呢！”
那么，超市的过期食品会如何处置呢？
“首先，我们超市自己会巡查货架上的商品，一般离过期还剩十来天就会撤下来的，一些还能卖的就放到门口低价卖出去，不能卖的就退回厂家那里。”该工作人员介绍，“一般来说，厂家会自己回收，到了厂家那里就不归我们超市管了，至于怎么处理，我也不知道了。但是在我们超市内的商品，都是能保证在保质期内的。如果由于我们自己的疏忽没撤下过期食品，被顾客投诉了，那么赔偿就由当天负责那一块区域巡查的工作人员负责。”
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