买到过期食品怎么办？除了退货，其实你还能获得这些“补偿”
2020/8/24 16:27:43 点击：
民以食为天，食品安全是每个人都非常关心的一件事，在现代，食品的多样化满足了各类人群的口腹之欲，随之而来的食品安全问题也接踵而至。
大家都知道，食物的保鲜期很短，特别是在夏天，买的食物一下没做好保鲜工作几个小时、几十分钟就会坏、变味，可商家卖的食品就不同了，同样的季节，除了现做手工食品，例如面包蛋糕类的会短些，其它的轻则半个月一个月，有的甚至可以可以保存好几年、几十年都还能食用，这是为什么呢？因为里面添加了各种添加剂，所以能够延长保质期，当然这些添加剂的使用国家都是有相关标准规定的，不会对人体造成什么不利的影响。
那什么是保质期呢？过了保质期还能食用吗？
保质期是指产品的最佳食用期，如果食品过期建议不要再继续食用，过了保质期的食物会逐渐的发生不同程度的物理变化导致外形变化，例如最典型的发霉，有的人认为食物变质了也没有关系，只是口感风味没有那么佳，并不会对健康产生什么影响，实则，过了保质期会导致食品的食用价值降低等产生一切不可预估的变化，还有最关键的一点，过了商家明确标注的保质期后，消费者食用一旦产生后果，商家是一概不负责的，所以，不要冒这个险。
那如果买到了过期的食品怎么办？
很多人买东西都是不看日期的，等买完后才发现过期了，对于过期这件事，有的人认为就那么点钱算了，怪麻烦的，也有的人觉得过期了就是过期了，哪怕买的东西只要几块钱也要去找老板退，最后特意跑一趟去退过期产品拿着退回的几块钱回家，其实你不仅可以要老板退回给你过期产品的钱，还可以向他索赔。
根据《食品安全法》 第一百四十八条：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
除了消费者索赔外，售卖过期食品还将面临相关部门的法律处罚。
根据《食品安全法》 第八十五条：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
（一）用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；
（二）生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；
（三）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
（四）经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；
（五）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品；
（六）经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；
（七）经营超过保质期的食品；
（八）生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
（九）利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估；
（十）食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。
所以，懂得法律多么重要，学会利用法律来维护自身的权益，你会发现自己能少吃很多不必要的亏。
在我们的日常生活中常常会遇到这样或者那样让人头疼的法律问题，当你遇到后不知道该怎么办时，可以在惠法网法律服务平台进行免费法律咨询，根据不同的法律需求为你提供针对性的律师在线专业化服务，且分工明确，还有健全的实时服务监控体系，让法律需求者的问题更便捷更高效的得到解决，多积累一些法律知识，了解一些法律事件对自己而言也是非常有帮助的，因为事前预防永远比事后再来想办法安全稳妥。
大家都知道，食物的保鲜期很短，特别是在夏天，买的食物一下没做好保鲜工作几个小时、几十分钟就会坏、变味，可商家卖的食品就不同了，同样的季节，除了现做手工食品，例如面包蛋糕类的会短些，其它的轻则半个月一个月，有的甚至可以可以保存好几年、几十年都还能食用，这是为什么呢？因为里面添加了各种添加剂，所以能够延长保质期，当然这些添加剂的使用国家都是有相关标准规定的，不会对人体造成什么不利的影响。
那什么是保质期呢？过了保质期还能食用吗？
保质期是指产品的最佳食用期，如果食品过期建议不要再继续食用，过了保质期的食物会逐渐的发生不同程度的物理变化导致外形变化，例如最典型的发霉，有的人认为食物变质了也没有关系，只是口感风味没有那么佳，并不会对健康产生什么影响，实则，过了保质期会导致食品的食用价值降低等产生一切不可预估的变化，还有最关键的一点，过了商家明确标注的保质期后，消费者食用一旦产生后果，商家是一概不负责的，所以，不要冒这个险。
那如果买到了过期的食品怎么办？
很多人买东西都是不看日期的，等买完后才发现过期了，对于过期这件事，有的人认为就那么点钱算了，怪麻烦的，也有的人觉得过期了就是过期了，哪怕买的东西只要几块钱也要去找老板退，最后特意跑一趟去退过期产品拿着退回的几块钱回家，其实你不仅可以要老板退回给你过期产品的钱，还可以向他索赔。
根据《食品安全法》 第一百四十八条：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
除了消费者索赔外，售卖过期食品还将面临相关部门的法律处罚。
根据《食品安全法》 第八十五条：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
（一）用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；
（二）生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；
（三）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
（四）经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；
（五）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品；
（六）经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；
（七）经营超过保质期的食品；
（八）生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
（九）利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估；
（十）食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。
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